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Grains nobles de Marsanne blanche

ORIGINE

Fully (VS)

CÉPAGE

Ce cépage originaire des Côtes-du-Rhône est appelé Ermitage en Valais.

VINIFICATION

Les raisins de vieilles vignes (30 ans) sont récoltés en décembre. Pour la complexité du vin, la «pourriture noble» est recherchée. Fermentation dans des barriques neuves de haute chauffe.

Elevage de vingt-quatre mois.

Prix en CHF (TTC)

37,5 cl. 38.00

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L’appréciation de Philippe Guignard

Ces magnifiques raisins ramassés à pleine maturité donnent un vin aux arômes d’abricots confits et de raisins de Corinthe. La bouche, quant à elle, est riche et suave. Un vin d’une grande complexité. Un supermoment à faire partager.

  • Les prix s'entendent départ cave et TVA incluse. Livraison franco dès 60 bouteilles.
  • réalisation : NK Editions